آمار فوق ظرفیت اسمی تولید قارچ صدفی در کشور را در بازه سال های 1381 تا 1399 نشان می دهد که بر مبنای اطلاعات منتشر شده وزارت جهاد کشاورزی کشور می باشد.
توضیحات:
1) ارقام سال 1384 به طور کامل در دسترس نمی باشد.